Nos bûches
Edelweiss
Fond amandes chocolat noir, financier chocolat, insert crème légère vanille, mousse chocolat lait.
4 personnes / 24.-
6 personnes / 33.-
8 personnes / 44.-
*Allergènes : Lactose, œufs, fruits à coques
Passionnée
fond amandes chocolat passion, biscuit noix de coco, confit mangue, crémeux passion, mousse fruit exotiques
4 personnes / 24.-
6 personnes / 33.-
8 personnes / 44.-
*Allergènes : Lactose, œufs, fruist à coques, fruits exotiques, noix de coco
Rouge velours
Biscuit amande, crème légère vanille, confit mûre, mousse marron
4 personnes / 24.-
6 personnes / 33.-
8 personnes / 44.-
*Allergènes : Lactose, œufs, fruits à coques, mûre, marron
Forêt Noire
Génoise chocolat imbibé au sirop de griotte, crémeux griotte, chantilly vanille, mousse chocolat lait
4 personnes / 24.-
6 personnes / 33.-
8 personnes / 44.-
*Allergènes : Gluten, lactose, œufs, fruits à coques, griottes
Soleil D'hiver
Sablé breton, biscuit amande, compoté abricot romarin, crème légère vanille, mousse lait d’amande
4 personnes / 24.-
6 personnes / 33.-
8 personnes / 44.-
*Allergènes : Gluten, fruits à coque, lactose, œufs, abricot
Bonnet du père Noël
Biscuit amande, amandes caramélisées, crémeux fruits rouges, crème légère vanille, mousse fruits rouges
6 / 8 personnes / 44.-
*Allergènes : Gluten, fruits rouges, Lactose, œufs, fruits à coques
Trésors des bois
Biscuit noisette, crémeux caramel mandarine, confit mandarine, crème légère vanille, mousse noisette
6 / 8 personnes / 44.-
*Allergènes : Fruits à coques, lactose, œufs, agrumes
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