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Propositions du chef

Mardi 09 au vendredi 12 juin

Trio de tomate, burrata, pesto et pignons de pin

20.-

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Tataki de thon (Maldives) mariné au soja et au sésame, pickles, riz cantonais 

27.-

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Sauté de porc (CH) caramélisé aux petits oignons en feuille de riz soufflé, salade asiatique

22.-

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Salade du chef : mesclun, jambon cru (CH), magret fumé, lardons(CH), oeuf dur et crudités

24.-

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Salade du pêcheur : mesclun, merlan (NL), limande (DK) et croustillant de lieu noir (ISL), crudités, vinaigrette au citron et aux herbes fraîches 

22.-

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Roastbeef (CH) sauce tartare, pesto, noix, frites, petites salade verte

28.-

Bon appétit !

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Chez Werth nous proposons chaque semaine une petite carte de saison avec des suggestions savoureuses et équilibrées, disponibles à l’emporter et désormais livrées directement dans vos entreprises (Minimum 4 plats).

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