Nos bûches
Edelweiss
Grignotine amande, biscuit amande-chocolat, insert crème légère vanille, mousse chocolat lait (suisse).
4 personnes / 26.-
6 personnes / 36.-
8 personnes / 48.-
*Allergènes : Lactose, œufs, fruits à coque
Tronc de Noël
Sablé amande friable, biscuit amande, compotée pomme-cannelle façon Tatin, crème légère praliné-noisette.
4 personnes / 26.-
6 personnes / 36.-
8 personnes / 48.-
*Allergènes : Gluten, lactose, oeufs, pommes, fruits à coque
Forêt-Noire
Grignotine chocolat, biscuit amande-chocolat, crémeux griotte, crème légère vanille, mousse chocolat lait (suisse).
6 à 8 personnes / 39.-
*Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, fruits rouges
Traineau du Père-Noël
Biscuit amande, crème légère vanille, compotée myrtille, mousse légère marron.
6 personnes / 45.-
*Allergènes : Fruits à coque, lactose, oeufs, fruits rouges
Chapka
Sablé amande, biscuit amande, chantilly caramel fleur de sel, cacahuètes caramélisées, mousse vanille.
6 à 8 personnes / 45.-
*Allergènes : Gluten, fruits à coque, lactose, oeufs, arachide
Sapin Enchanté
Dacquoise coco, croustillant praliné coco, compotée mangue-vanille, crémeux passion, crème légère vanille.
6 personnes / 39.-
*Allergènes : Fruits à coque, noix de coco, lactose, oeufs, fruits exotiques
Les Grelots de Noël
Biscuit pistache, confit framboise, coque chocolat blanc, mousse framboise.
4 personnes / 28.-
6 personnes / 39.-
8 personnes / 52.-
*Allergènes : fruits à coque, lactose, oeufs, fruits rouges
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